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韭菜鸡蛋新的吃法,美味又营养,男生要多吃_健康频道_

发布日期:2020-07-23 11:28   来源:未知   

提起韭菜,大家肯定不会陌生,这是一种非常健康的蔬菜,对人的身体非常好,丰富的维生素能够补充人体所必须的营养物质。尤其是在,正是一年中韭菜最香的时候,这个时候吃韭菜是非常合适的。韭菜和鸡蛋的搭配应该是非常经典的一道菜了,但是大家一般都是炒着吃,我们今天教大家一种新的吃法,这种吃法非常方便。原料简单,做法简单,值得你学一学。

我们今天做的菜就是韭菜鸡蛋卷,这道菜吃起来清爽滑嫩,把蔬菜的清香和鸡蛋的鲜美完美的结合在一起,非常美味。我们首先准备还要准备食材,4个新鲜的鸡蛋、一把韭菜,主要就是这些了。

接下来我们要用菜刀把韭菜切碎,而且把鸡蛋打散,放在碗里备用。然后我们再把韭菜、水、食盐放入鸡蛋中用筷子搅拌均匀。起锅烧油,用小火将平底锅烧热,我们这时候要把三分之一的鸡蛋倒入锅中,蛋平铺在锅里。

凝固之后,我们用铲子把蛋饼卷起来,推到边上。接下来呢我们再倒入三分之一的蛋液铺平,底层凝固之后再把蛋饼卷起来,靠到边上。重复上述步骤,把剩下的鸡蛋做好,再加热一会儿做好后取出切块即可食用。

如果大家觉得不错,可以在家里试一试,不管是自己吃还是招待朋友,都是一个非常不错的选择。自己试着做一些,既可以提高自己的厨艺,也让自己多了一个拿手菜,这是非常好的。